두부가 토마토를 만났을 때
재료 : 두부, 토마토, 양파, 브로커리

1. 두부는 페이퍼타올로 물을 가볍게 짜고 먹기좋게 썬다.
2. 토마토는 반달모양으로 썬다.
3. 양파도 얇게 슬라이스한 후 물에담궜다가 물기를 뺀다.
4. 브로커리는 끓는물에 데친 후 얇게 썬다.
5. 그릇에 토마토 - 두부 - 양파 - 브로커리 순으로 놓은후
  가볍게 소금, 후추를 뿌리고 간장을 살짤 두른 후
  집에 있는 아무 드레싱(?)을 넣어서 간을 맞춘 후 잘 섞어서 먹는다.





by 모리제 | 2007/08/31 09:41 | 요리Book | 트랙백 | 덧글(10)
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Commented by Run192Km at 2007/08/31 10:15
오...어울리게 되는군요;;
상상이 안가는..;;ㅎㅎ;;;
Commented by Yuius at 2007/08/31 12:42
오 저도 두부샐러드 자주해먹어요~잇힝~~
전 항상 소스는 오일 앤 비네가=ㅅ=;;;
Commented by Smiley at 2007/08/31 13:24
딸기도 좋을 것 같네요 +_ + 봄에는 딸기로 해보세요 ㅎㅎㅎ 그땐 소금/후추말고 좀 달달하니 ㅎㅎㅎ
Commented by 빨간구두 at 2007/08/31 13:39
저렇게만 먹어도 한끼식사 뚝딱이네요~
Commented by 바스티스 at 2007/08/31 17:09
아니 이런 품위있는 셋팅이라니~!
Commented by 칠보단장산 at 2007/09/01 01:59
헉?;; 두부로 만든거라고는 상상이 안가는군요 +_+
Commented by 이시현 at 2007/09/01 07:15
ㅠㅠ 전부 다 제가 좋아하는 음식들로 만들어버린...!!
만들어 먹어버릴겁니다!!! 으오오~!!!
Commented by 로이스수녹 at 2007/09/01 07:32
보기 좋은 것이 맛도 있다고 보암직도 하고 먹음직도 하다
Commented by Lunatix at 2007/09/02 22:19
우왕 한국으로 한그릇 배달 안되나요[...]
Commented by 모리제 at 2007/09/03 08:33
Run192Km 님 / 해보세요... 재료도 간단하잖아요~

유이어스님 / 아.. 이름을 두부샐러드라고 하면 되겠군요..ㅎㅎ

Smiley 님 / 남편이 과일따로 야채따로하는게 좋다고 해서...^^;

빨간구두님 / 오랫만이에요~~

바스티스님 / 품위까지야...ㅎㅎ

칠보단장산님 / 은근히 어울려요~~

이시현님 / 좋아하는 음식들이라니 만들어 먹으시면 되는겁니다.

로이스수녹님 / 간단하니 만들어보시길 추천합니다~~

Lunatix 님 / 택배비가 만만치 않으므로 ...직접 해보세요~~~

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